Где грань между сельской фермой и лесом? Сандот Суккай (Sandot Sukkaew), хозяин тайской фермы Таком Пай, убежден, что никакой грани нет. Он заботится о лесе, тот обильно произрастает в симбиозе с фермой, а вместе они покрывают все потребности фермера и его многочисленных гостей круглый год. Сандот сделал свою систему полностью безотходной, минимизировал труд и затраты, со всеми трудами, кроме разве что посадки и сбора риса, легко управляются два человека, у которых остается достаточно свободного времени. Учиться такому образу фермерства к Сандоту приезжают со всего мира, но земляков это интересует мало.
История фермы Сандота начиналась лет полтораста назад. Его дед, бедный фермер, платил налоги урожаем, однажды выращенного не хватило, денег тоже не было, и всё семейство переехало в район современного Пая, купив землю за сверток листьев табака и мачете. Когда отец Сандота передал заботы о ферме ему, почва была истощена, воды не хватало, леса почти не было и всё зависело от дорогих химических удобрений и спроса на одну культуру, манго. Года через 2 Сандот понял, что просто не любит химикалии, которые как-то не гармонировали с его планами растить здесь детей. Ферма превратилась в органическую. В то же время Сандот искал и засаживал проплешины в лесу. Сейчас лес разросся чрезвычайно, а источники превратились в изобильные. Что падало в лесу, Сандот подбирал и возвел из этого целый населенный пункт. Вся его посуда, да и вообще почти всё – из бамбука. А на ферме чего только не растет: лимоны, тамаринды, манго, карамбола, кокосы, бананы, гуава, апельсины, помело, мангустан, лонган, ним, авокадо, маракуйя и еще масса всего другого. Поля засаживаются рисом, кофе, хлопком, кунжутом, разнообразными овощами и медицинскими растениями. Требующее большего ухода сеется вдоль тропок, так что прополка и сбор проходят частью между делом. Деревья помогают в восстановлении почвы, удобрении, сохранении вод и защищают от эрозии.
К Сандоту приезжают желающие поучиться у него со всего мира. Он сажает сады в школах и пытается научить тому, к чему пришел, студентов, но встречает мало интереса даже среди их преподавателей. Впрочем, среди студентов кто-нибудь время от времени заинтересовывается. Сандот активно строит плотины на лесной реке, заботясь, чтобы у его земляков хватало воды в сухие сезоны. Им бы только перестать жечь лес, сокрушается Сандот. Он хотел бы научить их пользе компоста из отходов, отказа от пластика и плетения бамбуковых корзин.К своему образу фермерства Сандот пришел после путешествий в Саудовскую Аравию, где он увидел, как люди вдохновляются деньгами, но не становятся счастливыми благодаря обладанию ими. А простая жизнь и самодостаточность может делать людей счастливыми и их жизнь осмысленной, уверен фермер.
Сандот принимает своих гостей с распростертыми объятьями, умудряется помнить каждого по имени и с каждым обращается, как с другом, с которым прожил вместе всю жизнь. Что, видимо, доказывает правильность его теорий о счастливой жизни в гармонии с природой и их практического воплощения.