Ресторан шведской кухни Al Johnson’s Swedish Restaurant and Butik, который находится в штате Висконсин, прославился в округе не только едой и особой атмосферой. Его главной достопримечательностью стали козы, пасущиеся на его крыше.
В Скандинавии обычны деревянные крыши, покрытые дерном и травой. Но вот коз в качестве колоритного элемента придумал Аль Джонсон, владелец ресторана. Внутри он оформил зал в традиционном деревенском стиле, использовав деревянную мебель, ковровые покрытия на полу, массивный камин в центре. Официантки одеты в традиционную шведскую одежду. Посетители могут поесть, например, вкусные блины с брусникой или шведские фрикадельки.
Ресторан Al Johnson’s Swedish Restaurant and Butik существует с 1949 года, но в настоящем виде он существует 42 года. Лес для строительства ресторана доставили специально из Норвегии. Однажды кто-то пошутил и отправил на крышу ресторана козу. Она привлекла внимание всей деревни, Аль понял, что это хорошая идея. С тех пор козы постоянно пасутся на крыше ресторана.
