Несмотря на то, что сорт под названием «Розовый жемчуг» селекционер Альберт Эттер из Калифорнии вывел еще в 1944 году, о нем мало кто слышал и уже тем более видел. Название яблоки получили благодаря необычно красочной и сочной мякоти яркого розового цвета. Снаружи плод покрывает полупрозрачная зелено-желтая кожура. Вкус у яблока – сладко-терпкий. Одно только описание и внешний вид заставляют хотеть съесть этот фрукт немедленно!